Entrata nel team nel 2022, Tiffany Klein porta nei ritiri una visione concreta e ispirante della vita semplice, condividendo competenze pratiche legate all’homesteading e alla cura della casa di campagna. Come Guest Services Manager e Team Lead per la East Coast Division, guida con entusiasmo workshop pensati per aiutare gli ospiti a riscoprire saperi tradizionali che oggi tornano ad avere un valore speciale. Con il marito e le due figlie, gestisce Windy Hills Homestead seguendo i principi della permacultura e coltivando circa il 75% del proprio cibo. Nell’autunno 2024, la famiglia si è trasferita in Nuova Scozia per inseguire il sogno di diventare agricoltori a tempo pieno. Nei suoi incontri propone attività come preparazione della pasta, conserve, raccolta del miele, pianificazione dell’orto e introduzione all’homesteading. Quando non è impegnata nei ritiri, Tiffany si dedica al giardino e trascorre il tempo con le sue galline e le sue anatre.